...Per gli amanti del caffè...

...Girovagando per i blog ho trovato delle ricettine davvero niente male...

...Avendo una passione nuova nuova di zecca quella della cucina,
vado vagobondando nei blog che trattano questo argomento...
...Ho così pensato di
metterne qualcuna anche io sul mio blog,
"rubando" le ricette e dove è possibile
anche le foto delle ricette...
...Se ciò dovesse dare fastidio ai propretari di ricette e
foto,
basta lasciarmi un commento e rimuoverò il tutto...
...Intanto inizio questo nuova avventura...

...Caffè freddo odoroso...

Ingredienti:

• 

• una caffettiera di caffè x 12 persone circa

• 2 cucchiai di zucchero

• 1/2 bicchierino di mistrà o sambuca
  

• 2 cucchiai di cacao amaro

Preparazione:

Mentre aspettate che il caffè sia pronto,

mescolate in una caraffa (di vetro con chiusura ermetica, così nn si disperderà l'aroma del caffè)

lo zuccherocon il cacao amaro e il mistrà o la sambuca

mescolare bene in modo da non lasciare grumi.

Aggiungere poi il caffè

mescolare bene

aspettare che si raffreddi e mettere il tutto nel frigo.

Servire freddo

e mescolare ogni volta perchè il cacao tende a rimanere un pò nel fondo.

Le dosi di zucchero, di mistrà o sambuca e di cacao possono variare dal gusto personale.